Лабораторный практикум "Свойства  молока и молочных продуктов "

Ежедневно мы покупаем   в магазине  различные продукты, не всегда задумываясь, насколько они полезны для здоровья. Такой продукт как молоко, является одним из самых ценных продуктов, так как содержит большое количество полезных веществ. В настоящее время в магазине можно купить молоко и молочные продукты самого разного производителя, и следовательно качество молока будет тоже разное. Участники практикума с помощью химической лаборатории центра "Точка Роста" исследовали качество молока  и молочных продуктов. Кроме того, было исследовано молоко домашнее. Ребята исследовали кислотность и температуру молочных продуктов. В завершении учащиеся сравнивали свои результаты с ГОСТом и делали выводы.